Explorar Brujas

La Bruges Beer Experience es un museo de la cerveza en las plantas superiores de la antigua oficina de correos, en la esquina del Markt y la Breidelstraat de Brujas, un edificio de Louis Delacenserie inaugurado en 1891. Abierto en 2014, recorre la historia de la cerveza desde Mesopotamia hasta los cerveceros de Brujas, los trapenses y la elaboración actual, con una guía en tableta en diez idiomas y un bar de degustación.

El Frietmuseum es un museo de la patata y de las patatas fritas belgas, abierto en 2008 por Eddy Van Belle en la Saaihalle de la Vlamingstraat de Brujas, una lonja gótica de 1399 que usaron los mercaderes genoveses en el siglo XV. Sus tres plantas tratan el origen de la patata en Perú, la historia de las patatas fritas y los utensilios para cortarlas y freírlas.

El Museo Gruuthuse ocupa el palacio urbano de los señores de Gruuthuse, del siglo XV, junto a la iglesia de Nuestra Señora. Restaurado a finales del siglo XIX, muestra artes aplicadas de los siglos XV al XIX, entre ellas tapices flamencos, encajes, platería y un busto de terracota de Carlos V, y su oratorio privado se asoma al interior de la iglesia.

El antiguo hospital de San Juan se fundó a mediados del siglo XII junto a la iglesia de Nuestra Señora y atendió a peregrinos, viajeros y enfermos hasta 1977; sus edificios figuran entre los edificios hospitalarios conservados más antiguos de Europa. Las salas medievales albergan hoy un museo sobre la historia del hospital y obras de Hans Memling, y también se puede visitar la antigua farmacia.

El Volkskundemuseum es el museo de folclore de Musea Brugge, instalado desde 1973 en una hilera de modestas casas obreras de la Balstraat de Brujas, la antigua Schoenmakersrente. Sus salas recrean un aula de pueblo, una tienda de ultramarinos, una farmacia, una confitería y talleres artesanos, y la visita termina en la taberna del propio museo, De Zwarte Kat.