Explorer Cobh

Le Cobh Heritage Centre est un musée installé dans une partie de la gare victorienne de Deepwater Quay. Son exposition, The Queenstown Story, retrace le passé de la ville sous le nom de Queenstown : l'émigration massive depuis l'Irlande, les navires de forçats vers l'Australie, le naufrage du Lusitania et le Titanic, dont Cobh fut la dernière escale en 1912. Le centre propose aussi des recherches généalogiques.

La Midleton Distillery Experience occupe l'Old Midleton Distillery, dans le comté de Cork, une filature de laine de 1796 devenue caserne puis, à partir de 1825, distillerie de whiskey. La production a été transférée en 1975 dans une nouvelle distillerie voisine, et les anciens bâtiments ont ouvert aux visiteurs en 1992. Les visites montrent la roue hydraulique en fer de 1852, les anciens alambics et les entrepôts.

Cork City Gaol est une ancienne prison du quartier de Sunday's Well, à Cork, conçue par William Robertson et ouverte en 1824. À partir de la fin des années 1870, elle n'accueillit que des femmes, puis aussi des prisonniers républicains pendant la guerre civile, avant de fermer en 1923. Restaurée et ouverte comme musée en 1993, ses cellules et ses ailes montrent la vie carcérale du XIXe siècle avec des personnages grandeur nature et un audioguide.