Horaires d’ouverture, prix et billets pour des lieux qui valent le détour.
La cathédrale Sainte-Marie de Sydney est le siège de l'archevêque catholique de Sydney et se dresse sur College Street, à côté de Hyde Park. William Wardell a conçu cette église néogothique en grès doré ; elle a été construite de 1866 à 1928 et ses deux flèches sud n'ont été ajoutées qu'en 2000. À l'intérieur se trouvent des vitraux et une crypte décorée achevée en 1961.
Le Queen Victoria Building est un édifice de style néo-roman conçu par George McRae et construit entre 1893 et 1898 pour servir de marché municipal. Long de 190 mètres et coiffé de dômes de cuivre, il occupe tout un pâté de maisons sur George Street. Après des décennies d'autres usages et de délabrement, il a été restauré à la fin du XXe siècle en galerie de boutiques et de cafés.
La Galerie d'art de Nouvelle-Galles du Sud est le musée d'art de l'État, situé dans The Domain et fondé en 1872. Son bâtiment principal en grès, dû à l'architecte du gouvernement Walter Liberty Vernon, a ouvert par étapes à partir de 1897, et le bâtiment Naala Badu de l'agence japonaise SANAA s'y est ajouté au nord en 2022. La collection couvre l'art australien, aborigène et des îles du détroit de Torrès, asiatique et européen.
Fondé en 1827, l'Australian Museum est le plus ancien muséum d'histoire naturelle d'Australie ; il se trouve à l'angle de William Street et de College Street, face à Hyde Park. Ses salles couvrent la zoologie, la minéralogie, la paléontologie et l'anthropologie, avec des squelettes de dinosaures, des animaux australiens et des collections des Premières Nations et du Pacifique, ainsi que des expositions temporaires.
Ouverts en 1816, les Jardins botaniques royaux de Sydney sont la plus ancienne institution scientifique d'Australie. Leurs 30 hectares entourent Farm Cove, au bord de la baie, à côté de l'Opéra de Sydney, avec des pelouses, le Main Pond, la Fernery et des collections de plantes thématiques ; ils abritent aussi un herbier et la serre The Calyx.
Le Marché aux poissons de Sydney est le marché de gros des produits de la mer de la ville et un port de pêche en activité. En janvier 2026, il a quitté son site de 1966 pour un nouveau bâtiment voisin sur Blackwattle Bay, à Glebe, conçu par l'agence danoise 3XN sous une grande toiture en bois. Une criée quotidienne négocie plus de 50 tonnes de produits de la mer, et des commerçants vendent poisson frais et repas le long d'une promenade au bord de l'eau.
Le Harbour Bridge est un pont en arc en acier qui porte une route, une voie ferrée, une piste cyclable et un trottoir au-dessus de la baie de Sydney, entre le centre-ville et la North Shore. Construit par l'entreprise britannique Dorman Long sous la direction de l'ingénieur John Bradfield et ouvert en 1932, il s'élève à 134 mètres au-dessus de l'eau. Un trottoir public longe son côté est.
La plage de Bondi est une plage de sable incurvée sur la côte pacifique, à sept kilomètres à l'est du centre de Sydney. Des sauveteurs la surveillent, les surfeurs profitent de ses vagues, et un parc gazonné et une promenade la bordent. La piscine d'eau de mer Bondi Icebergs se trouve à son extrémité sud, où commence le sentier côtier vers Coogee.
Manly Beach est la plage océanique de Manly, sur les Northern Beaches de Sydney ; elle s'étend de Queenscliff au nord jusqu'à South Steyne en passant par North Steyne. Une promenade bordée de pins de Norfolk longe le sable, des sauveteurs la surveillent, et la rue piétonne du Corso mène au quai de Manly, où arrivent les ferries de Circular Quay.
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