Horaires d’ouverture, prix et billets pour des lieux qui valent le détour.
L'ancien hôpital Saint-Jean, fondé au milieu du XIIe siècle à côté de l'église Notre-Dame, a soigné pèlerins, voyageurs et malades jusqu'en 1977 ; ses bâtiments comptent parmi les plus anciens bâtiments hospitaliers conservés d'Europe. Les salles médiévales abritent aujourd'hui un musée consacré à l'histoire de l'hôpital et des œuvres de Hans Memling, et l'ancienne pharmacie se visite également.
La cathédrale Saint-Sauveur est la cathédrale de Bruges, une église gothique en brique construite à partir de 1250 à l'emplacement d'une église paroissiale attestée depuis le Xe siècle, et cathédrale seulement depuis 1834. Après un incendie en 1839, l'architecte anglais Robert Chantrell dota sa tour ouest d'un couronnement néo-roman ; à l'intérieur se trouvent des stalles de la fin du gothique, des tapisseries du XVIIIe siècle et un trésor.
L'église Notre-Dame est une église gothique construite pour l'essentiel du XIIIe au XVe siècle, et sa tour de brique de 115,6 mètres est la plus haute construction de Bruges. Une Vierge à l'Enfant en marbre sculptée par Michel-Ange vers 1504 se trouve dans une chapelle latérale, et le chœur abrite les tombeaux de Charles le Téméraire et de sa fille Marie de Bourgogne.
Le Musée Gruuthuse occupe le palais urbain des seigneurs de Gruuthuse, du XVe siècle, à côté de l'église Notre-Dame. Restauré à la fin du XIXe siècle, il présente des arts appliqués du XVe au XIXe siècle, dont des tapisseries flamandes, de la dentelle, de l'argenterie et un buste en terre cuite de Charles Quint, et son oratoire privé donne sur l'intérieur de l'église.
La Bruges Beer Experience est un musée de la bière aux étages de l'ancienne poste, à l'angle du Markt et de la Breidelstraat à Bruges, un bâtiment de Louis Delacenserie inauguré en 1891. Ouvert en 2014, il retrace l'histoire de la bière depuis la Mésopotamie jusqu'aux brasseurs de Bruges, aux trappistes et au brassage actuel, avec un guide sur tablette en dix langues et un bar de dégustation.
La basilique du Saint-Sang, sur le Burg à Bruges, est une double chapelle construite à partir de 1134 comme chapelle privée des comtes de Flandre. La chapelle basse romane de Saint-Basile est restée presque intacte, tandis que la chapelle haute, reconstruite en style gothique et redécorée au XIXe siècle, abrite la relique du Saint-Sang ; un petit musée et un trésor la jouxtent.
Le Frietmuseum est un musée de la pomme de terre et de la frite belge, ouvert en 2008 par Eddy Van Belle dans la Saaihalle de la Vlamingstraat à Bruges, une halle gothique de 1399 qui servit aux marchands génois au XVe siècle. Ses trois étages retracent l'origine de la pomme de terre au Pérou, l'histoire de la frite et les outils servant à la couper et à la frire.
Le Volkskundemuseum est le musée du folklore de Musea Brugge, installé depuis 1973 dans une rangée de modestes maisons ouvrières de la Balstraat à Bruges, l'ancienne Schoenmakersrente. Ses salles reconstituent une classe de village, une épicerie, une pharmacie, une confiserie et des ateliers d'artisans, et la visite se termine dans l'estaminet du musée, De Zwarte Kat.
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