Ontdek Brugge

De Bruges Beer Experience is een biermuseum op de bovenverdiepingen van het voormalige postgebouw op de hoek van de Markt en de Breidelstraat in Brugge, een gebouw van Louis Delacenserie dat in 1891 in gebruik werd genomen. Het opende in 2014 en volgt het bier van Mesopotamië tot de Brugse brouwers, de trappisten en het hedendaagse brouwen, met een tabletgids in tien talen en een proefbar.

Het Frietmuseum is een museum over de aardappel en de Belgische friet, in 2008 geopend door Eddy Van Belle in de Saaihalle in de Vlamingstraat in Brugge, een gotische hal uit 1399 die in de 15de eeuw door Genuese kooplieden werd gebruikt. De drie verdiepingen behandelen de oorsprong van de aardappel in Peru, de geschiedenis van de friet en het gereedschap om frieten te snijden en te bakken.

Het Gruuthusemuseum is gevestigd in het 15e-eeuwse stadspaleis van de heren van Gruuthuse, naast de Onze-Lieve-Vrouwekerk. Het eind 19e eeuw gerestaureerde paleis toont toegepaste kunst van de 15e tot de 19e eeuw, waaronder Vlaamse wandtapijten, kant, zilver en een terracotta borstbeeld van Karel V, en vanuit het privéoratorium kijk je de kerk in.

Het Sint-Janshospitaal werd halverwege de 12e eeuw naast de Onze-Lieve-Vrouwekerk gesticht en verzorgde tot 1977 pelgrims, reizigers en zieken; de gebouwen behoren tot de oudste bewaarde hospitaalgebouwen van Europa. De middeleeuwse ziekenzalen bevatten nu een museum over de geschiedenis van het hospitaal en werken van Hans Memling, en ook de oude apotheek is te bezoeken.

Het Volkskundemuseum is het volkskundig museum van Musea Brugge en is sinds 1973 ondergebracht in een rij bescheiden werkmanshuizen in de Balstraat in Brugge, de vroegere Schoenmakersrente. De zalen tonen een dorpsklas, een kruidenierswinkel, een apotheek, een snoepmaker en ambachtsateliers, en het bezoek eindigt in de eigen herberg van het museum, De Zwarte Kat.