Utforsk Zedelgem

Det gamle Sint-Janshospitaal ble grunnlagt midt på 1100-tallet ved siden av Vår Frue kirke og tok seg av pilegrimer, reisende og syke til 1977. Bygningene er blant de eldste bevarte sykehusbygningene i Europa. Middelaldersalene rommer nå et museum om sykehusets historie og verk av Hans Memling, og det gamle apoteket kan også besøkes.

Gruuthusemuseum holder til i bypalasset fra 1400-tallet til herrene av Gruuthuse, ved siden av Vår Frue kirke. Det ble restaurert på slutten av 1800-tallet og viser brukskunst fra 1400- til 1800-tallet, blant annet flamske billedvever, kniplinger, sølv og en byste av Karl V i terrakotta, og det private bedekapellet har innsyn til kirken.

Bruges Beer Experience er et ølmuseum i de øverste etasjene av det tidligere postkontoret på hjørnet av Markt og Breidelstraat i Brugge, en bygning av Louis Delacenserie åpnet i 1891. Det åpnet i 2014 og følger øl fra Mesopotamia til bryggerne i Brugge, trappistene og moderne brygging, med en nettbrettguide på ti språk og en smakebar.

Frietmuseum er et museum for poteten og belgisk pommes frites, åpnet i 2008 av Eddy Van Belle i Saaihalle i Vlamingstraat i Brugge, en gotisk hall fra 1399 som ble brukt av genovesiske kjøpmenn på 1400-tallet. De tre etasjene tar for seg potetens opprinnelse i Peru, historien til pommes frites og redskapene som brukes til å skjære og frityrsteke dem.

Volkskundemuseum er Musea Brugges folkemuseum, siden 1973 i en rekke beskjedne arbeiderhus i Balstraat i Brugge, den tidligere Schoenmakersrente. Rommene gjenskaper et landsbyklasserom, en kolonialhandel, et apotek, en konditori og håndverksverksteder, og besøket avsluttes i museets egen kro, De Zwarte Kat.