Odkryj: Hamburg

Chocoversum to muzeum czekolady w hamburskiej Dzielnicy Kantorów, naprzeciwko Speicherstadt i w pobliżu Chilehaus. Otwarte w grudniu 2011 roku, oferuje 90-minutowe zwiedzanie z przewodnikiem o uprawie kakaowca i produkcji czekolady, zakończone degustacją gotowego wyrobu.

Dialoghaus Hamburg to obiekt wystawienniczy w Speicherstadt, otwarty w 2000 roku. Mieści trzy wystawy oparte na doświadczeniu: Dialog w Ciemności, gdzie niewidomi przewodnicy prowadzą przez całkowicie ciemne pomieszczenia; Dialog w Ciszy z niesłyszącymi przewodnikami; oraz Dialog z Czasem, prowadzony przez starszych przewodników. Każda pozwala zwiedzającym zamienić się rolami i inaczej odczuwać świat.

Hamburger Kunsthalle to muzeum sztuki Wolnego i Hanzeatyckiego Miasta Hamburg, jedno z największych w Niemczech. Zajmuje trzy połączone budynki z lat 1869, 1921 i 1997 między dworcem głównym a jeziorami Alster. Jego kolekcja obejmuje siedem stuleci, od średniowiecznego malarstwa północnoniemieckiego po międzynarodową sztukę współczesną.

Bucerius Kunst Forum to centrum wystawiennicze w centrum Hamburga, obok ratusza. Założone w 2002 roku przez ZEIT-Stiftung Ebelin und Gerd Bucerius i nazwane na cześć Gerda Buceriusa i jego żony, organizuje rocznie trzy–cztery wystawy czasowe przygotowywane wspólnie z innymi muzeami i kolekcjami.

Prywatne muzeum w dawnym magazynie w HafenCity, otwarte w 2008 roku, by prezentować morską kolekcję Petera Tamma. Na dziewięciu piętrach zgromadzono modele statków, plany konstrukcyjne, mundury, malarstwo marynistyczne i ponad milion fotografii, łącznie ponad 40 000 obiektów.

Spicy's Gewürzmuseum to prywatne muzeum przypraw w hamburskiej Speicherstadt, mieszczące się w magazynie przy Am Sandtorkai. Założone w 1991 roku i działające tu od 1993 roku, przedstawia się jako pierwsze muzeum przypraw na świecie. Zwiedzający mogą oglądać, wąchać i dotykać przypraw z całego świata, a w cenie jest audioprzewodnik.

Rickmer Rickmers to trzymasztowy żelazny bark zbudowany w 1896 roku w stoczni Rickmers w Bremerhaven do handlu ryżem i bambusem z Hongkongiem. W ciągu swojej służby kilkakrotnie zmieniał nazwę i banderę, był m.in. okrętem szkolnym portugalskiej marynarki wojennej; w 1983 roku odkupiło go hamburskie stowarzyszenie Windjammer für Hamburg i odrestaurowało jako pływające muzeum zacumowane na Łabie.

Panoptikum Hamburg to najstarsze muzeum figur woskowych w Niemczech, założone w 1879 roku przez snycerza Friedricha Hermanna Faerbera przy Spielbudenplatz w pobliżu Reeperbahn. Wciąż prowadzone przez rodzinę, prezentuje woskowe figury historycznych i współczesnych osób publicznych; wykonanie każdej figury trwa do dwóch lat i kosztuje dziesiątki tysięcy euro.

BallinStadt to muzeum i park pamięci nad Łabą w hamburskim porcie, na terenie zbudowanych w 1901 roku hal emigracyjnych linii Hamburg America Line. Od lat 50. XIX wieku do początku lat 30. XX wieku przewinęło się tędy w drodze do obu Ameryk około pięciu milionów emigrantów. Hale rozebrano w 1934 roku, odbudowano wiernie według oryginału i otwarto jako muzeum w 2007 roku.