
Historische Wurstküche
restaurante · RatisbonaA Historische Wurstküche é um pequeno restaurante junto à Ponte de Pedra, num edifício cujas origens remontam a 1135, como estaleiro da construção da ponte. Desde o início do século XIX serve salsichas bratwurst de pá de porco grelhadas a carvão, com chucrute e mostarda, a partir de uma minúscula cozinha com bancos de madeira à beira do rio.