Schlenkerla
La Schlenkerla è una storica taverna nel centro storico di Bamberga, in attività dal 1405 e gestita dalla famiglia Trum da sei generazioni con il nome di Heller-Bräu Trum. Produce l'Aecht Schlenkerla Rauchbier con un metodo tradizionale di maltazione su fuoco aperto che la maggior parte dei birrifici abbandonò nel XVII secolo, e la serve sotto un soffitto gotico.
Buono a sapersi
- Orari di apertura
- lun–dom 09:30–23:30
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Domande frequenti
Quali sono gli orari di apertura di Schlenkerla?
Orari di apertura: lun–dom 09:30–23:30.