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O Museu Norueguês do Petróleo documenta a produção de petróleo e gás no mar do Norte desde as primeiras perfurações, em meados da década de 1960. Projetado pela Lunde & Løvseth e inaugurado em 1999, o edifício no porto de Stavanger assenta em parte sobre estacas na água e tem a forma de uma pequena plataforma. Entre as peças expostas há maquetas de plataformas, equipamento de perfuração, material de mergulho e filmes.
O Museu Norueguês das Conservas ocupa uma antiga fábrica de conservas de sardinha no n.º 88 da Øvre Strandgate, na Velha Stavanger, e evoca a indústria conserveira que marcou a cidade entre 1873 e 1982. Aberto em 1982, mostra a linha de produção, as máquinas e os fornos de fumagem e, desde a abertura do IDDIS, partilha o espaço e o bilhete com o Museu Norueguês da Imprensa.
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