Обзор: Аделаида

Центральный рынок Аделаиды, между улицами Гроут и Гоуджер в центре города, торгует с 1869 года и входит в число старейших рынков Австралии. Более 70 торговцев под одной крышей продают фрукты и овощи, мясо, морепродукты, сыр, хлеб и другие продукты, а также работают кафе и киоски с едой.

Музей Южной Австралии — музей естественной истории и научное учреждение на Норт-Террас, основанное в 1856 году. Его залы показывают обширную коллекцию предметов культуры австралийских аборигенов, полярную коллекцию ранних антарктических экспедиций, минералы, окаменелости и образцы животных в комплексе зданий XIX века и современных построек.

Художественная галерея Южной Австралии на Норт-Террас была основана в 1881 году как Национальная галерея Южной Австралии; её неоклассическое крыло Элдер открылось в 1900 году. Коллекция почти из 45 000 работ сильнее всего в австралийском искусстве, включая искусство аборигенов и жителей островов Торресова пролива, и охватывает также европейское, азиатское и североамериканское искусство.

Национальный винный центр Австралии открылся в 2001 году в восточном конце Норт-Террас, рядом с Ботаническим садом Аделаиды. Его здание из дерева и стали работы бюро Cox Grieve Gillett напоминает изгиб винной бочки. Внутри — выставка об австралийском виноделии и зона дегустации, а снаружи растут ряды виноградных лоз нескольких сортов.

Ботанический сад Аделаиды занимает 51 гектар в северо-восточном углу центра города, в Парковом поясе у Норт-Террас, и открыт для публики с 1857 года. Среди его оранжерей — викторианский Пальмовый дом, Павильон амазонской кувшинки и Оранжерея двухсотлетия, а также розарий и Музей экономической ботаники.

Тюрьма Аделаиды, в Парковом поясе к западу от центра города, стала первой постоянной тюрьмой Южной Австралии и содержала заключённых с 1841 по 1988 год. Её каменные здания — одни из старейших сохранившихся в штате. Бывшая тюрьма теперь музей, где проводят самостоятельные и сопровождаемые экскурсии по тюремным корпусам, дворам и башням комплекса.

Каррик-Хилл — усадьба в Спрингфилде, в предгорьях к юго-востоку от центра Аделаиды, построенная в 1937–1939 годах для Эдварда и Урсулы Хейворд из материалов английского поместья Бодезерт. Завещанная штату, она открылась в 1985 году и показывает художественную коллекцию и обстановку супругов среди регулярных садов, леса и буша.