Utforska Bamberg

Schlenkerla är en historisk krog i Bambergs gamla stad, i drift sedan 1405 och driven av familjen Trum i sex generationer under namnet Heller-Bräu Trum. Här bryggs Aecht Schlenkerla Rauchbier med en traditionell maltningsmetod över öppen eld som de flesta bryggerier övergav på 1600-talet, och ölet serveras under ett gotiskt tak.

Nya residenset byggdes som Bambergs furstbiskopars palats i två etapper: en renässansflygel påbörjad 1604 och en barock framflygel tillagd 1697–1703 av arkitekten Leonhard Dientzenhofer. I dag rymmer det Bambergs statsbiblioteks samlingar, ett statligt galleri med äldre tyskt måleri och barockmåleri samt en rosenträdgård.

Bambergs domkyrka är en senromansk katedral byggd 1002–1237 på uppdrag av kung Henrik II, med fyra torn som reser sig 81 meter. Inne står ryttarstatyn Bamberger Reiter, Henrik II:s och Kunigundes marmorgrav huggen av Tilman Riemenschneider och den enda påvegraven norr om Alperna.

Historiska museet i Bamberg ligger i Alte Hofhaltung, det tidigare biskopsresidenset bredvid Bambergs domkyrka, känd för sin korsvirkesgård. Museet grundades 1838 och har funnits här sedan 1938; det visar stenskulpturer, konsthantverk, ur, mynt och historiska astronomiska instrument från förhistorisk tid till i dag.

Altenburg är en medeltida borg på den högsta av Bambergs sju kullar, omnämnd senast 1109, med ett nuvarande kärntorn byggt omkring 1400. Borgen har restaurerats sedan tidigt 1800-tal och rymmer i dag en restaurang och en sal för evenemang, med utsikt över gamla stan och Regnitzdalen.