Die Auberge de Castille wurde 1574 von Girolamo Cassar für die Ritter der Zunge Kastilien, León und Portugal erbaut und 1741–1745 unter Großmeister Pinto mit der heutigen Barockfassade neu errichtet. Seit 1972 ist sie Amtssitz des maltesischen Premierministers und für Besucher nicht geöffnet; die Fassade blickt auf den Castille Square.
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