L'auberge de Castille fut construite en 1574 par Girolamo Cassar pour les chevaliers de la langue de Castille, León et Portugal, puis reconstruite en 1741–1745 sous le grand maître Pinto avec la façade baroque actuelle. Elle abrite depuis 1972 les services du Premier ministre de Malte et ne se visite pas ; sa façade donne sur Castille Square.
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