Horarios, precios y entradas de lugares que merecen la pena.
El cementerio de Cayo Hueso, trazado en 1847 después de que un huracán arrasara el antiguo camposanto, ocupa 7,7 hectáreas en pleno Old Town. Por el alto nivel freático muchas tumbas son bóvedas sobre el suelo; hay un monumento a los marinos del USS Maine, y algunas lápidas llevan inscripciones con humor local.
Duval Street atraviesa el casco antiguo de Cayo Hueso a lo largo de unos 2 kilómetros, desde el golfo de México junto a Mallory Square hasta el océano Atlántico. Lleva el nombre de William Pope Duval, primer gobernador del territorio de Florida, y está flanqueada por bares, restaurantes, tiendas, galerías y casas de madera del siglo XIX, muchas de estilo bahameño y victoriano.
El Key West Butterfly and Nature Conservatory, en el extremo sur de Duval Street, abrió en 2003. Bajo una cúpula de vidrio vuelan libres de 50 a 60 especies de mariposas entre plantas en flor, cascadas y pequeñas aves como pinzones y una pareja de flamencos, con un centro didáctico sobre la biología de las mariposas.
La Ernest Hemingway Home and Museum, en el 907 de Whitehead Street en Cayo Hueso, es una casa de piedra de 1851 donde el escritor vivió con Pauline Pfeiffer de 1931 a 1939. Aquí escribió, entre otras obras, Tener y no tener. Las salas conservan sus muebles y su estudio, y decenas de gatos, muchos con seis dedos, viven en el jardín.
El Key West Lighthouse, en Whitehead Street, sustituyó a una torre destruida por el huracán de 1846 y se encendió por primera vez en 1848; en 1894 se elevó 6 metros y en 1969 dejó de funcionar. La Key West Art and Historical Society lo gestiona como museo: se suben 88 escalones hasta lo alto y se visita la vivienda de los fareros con sus pertenencias.
La Southernmost Point Buoy es un marcador de hormigón pintado en la esquina de South Street y Whitehead Street, en Cayo Hueso, colocado por la ciudad en 1983. Mide unos 3,7 metros, lleva la inscripción «90 miles to Cuba» y señala un punto llamado durante años el más meridional de los Estados Unidos continentales, aunque una playa cercana queda más al sur.
La Audubon House, en Whitehead Street, se construyó en la década de 1840 para el práctico y rescatador de naufragios John Geiger, y lleva el nombre de John James Audubon, que visitó Cayo Hueso en 1832 para dibujar las aves de la isla. La casa restaurada muestra muebles del siglo XIX y una colección de grabados de aves de Audubon en primera edición, rodeada de un jardín tropical.
El Museo Marítimo Mel Fisher, en el 200 de Greene Street en Cayo Hueso, es un museo sin ánimo de lucro de arqueología de naufragios. Muestra objetos recuperados de pecios del siglo XVII, como los galeones españoles Nuestra Señora de Atocha y Santa Margarita, y del barco negrero Henrietta Marie, y ofrece visitas a su laboratorio de conservación.
El Museo del naufragio de Cayo Hueso, en Mallory Square, cuenta la historia de los rescatadores que recuperaban los barcos encallados en el arrecife de los Cayos de Florida. En una réplica de un almacén de rescatadores del siglo XIX combina actores, películas y objetos del Isaac Allerton, hundido en 1856. Se puede subir a una torre de vigía de 20 metros.
El Acuario de Key West está en el número 1 de Whitehead Street, en Mallory Square, en Cayo Hueso. Construido por la Works Progress Administration entre 1932 y 1934, abrió en 1935 como acuario al aire libre. Muestra peces, tiburones, rayas y tortugas marinas de los Cayos de Florida, con un tanque táctil y alimentaciones guiadas a lo largo del día.
Mallory Square es una plaza junto al mar en el casco antiguo de Cayo Hueso, al lado del muelle de cruceros, en el extremo norte de Duval Street. Cada tarde, desde unas dos horas antes de la puesta de sol, la Sunset Celebration la llena de artistas callejeros, puestos de artesanía y carritos de comida mientras el sol se pone sobre el golfo de México.
La Harry S. Truman Little White House, en el barrio de Truman Annex de Cayo Hueso, se construyó en 1890 como residencia de oficiales de la base naval. El presidente Truman pasó aquí 175 días en 11 estancias invernales de trabajo entre 1946 y 1952. La casa se visita con guía, con su mobiliario, incluido el escritorio de Truman.
Fort Zachary Taylor Historic State Park está en el extremo suroeste de Cayo Hueso. Su fuerte de ladrillo, iniciado en 1845 y llamado así por el presidente Zachary Taylor, permaneció en manos de la Unión durante la guerra de Secesión y es National Historic Landmark. Hay visitas guiadas al fuerte, y la playa del parque se usa para nadar, hacer esnórquel y comer al aire libre.
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