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Il Museo norvegese del petrolio documenta la produzione di petrolio e gas nel Mare del Nord dalle prime trivellazioni della metà degli anni Sessanta. Progettato da Lunde & Løvseth e aperto nel 1999, l'edificio sul porto di Stavanger poggia in parte su pali nell'acqua e ha la forma di una piccola piattaforma. Tra gli oggetti esposti modelli di piattaforme, attrezzature di perforazione, attrezzatura da immersione e filmati.
Il Museo norvegese delle conserve occupa un ex conservificio di sardine in Øvre Strandgate 88, nella Stavanger vecchia, e ricorda l'industria conserviera che plasmò la città dal 1873 al 1982. Aperto nel 1982, mostra la linea di produzione, le macchine e i forni per l'affumicatura, e dall'apertura di IDDIS condivide sede e biglietto con il Museo norvegese della stampa.
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