Εξερευνήστε: Πίλσεν

Η Πλατεία της Δημοκρατίας είναι η κεντρική πλατεία της παλιάς πόλης του Πίλζεν, διαμορφωμένη μαζί με την πόλη στα τέλη του 13ου αιώνα, με διαστάσεις 168 επί 191 μέτρα. Ο Καθεδρικός Ναός του Αγίου Βαρθολομαίου στέκει στο κέντρο της, περιτριγυρισμένος από γοτθικά, αναγεννησιακά και μεταγενέστερα σπίτια, το αναγεννησιακό Δημαρχείο του 1559, μια μαριανή στήλη λοιμού του 1681 και σύγχρονες επίχρυσες κρήνες.

Ο Καθεδρικός Ναός του Αγίου Βαρθολομαίου είναι γοτθική εκκλησία στη μέση της Πλατείας της Δημοκρατίας στο Πίλζεν, που άρχισε να χτίζεται μετά το 1342 στη θέση μιας εκκλησίας που ιδρύθηκε μαζί με την πόλη γύρω στο 1295· έγινε καθεδρικός το 1993. Ο πύργος του έχει ύψος 102 μέτρα και οι επισκέπτες μπορούν να ανέβουν σε αυτόν, και η κύρια αγία τράπεζα φέρει τη Μαντόνα του Πίλζεν, ένα πέτρινο άγαλμα του 1380 περίπου.

Η Ζυθοποιία Pilsner Urquell στο Πίλζεν ιδρύθηκε από τους αστούς της πόλης το 1839, και το 1842 ο Βαυαρός ζυθοποιός Γιόζεφ Γκρολ παρασκεύασε εκεί την πρώτη ξανθιά μπίρα τύπου λάγκερ. Οι επισκέπτες μπαίνουν από την Πύλη του Ιωβηλαίου του 1892, και η ξενάγηση δείχνει τα ιστορικά και τα σύγχρονα ζυθοποιεία, τη γραμμή εμφιάλωσης και τα παλιά κελάρια όπου η μπίρα ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια.

Το Ιστορικό Υπόγειο του Πίλζεν είναι δίκτυο διαδρόμων, κελαριών και πηγαδιών σκαμμένων κάτω από την παλιά πόλη του Πίλζεν από τα τέλη του 13ου ως τον 18ο αιώνα, με περίπου 13 χλμ. διαδρόμων. Μια ξενάγηση σχεδόν 800 μέτρων ξεκινά από το κτίριο του Μουσείου Ζυθοποιίας στην οδό Veleslavínova και τελειώνει σε ένα υδραγωγείο του 16ου αιώνα με αντίγραφο νερόμυλου.

Η Μεγάλη Συναγωγή του Πίλζεν ολοκληρώθηκε το 1893 σε σχέδια του Εμάνουελ Κλοτς, ο οποίος αναθεώρησε ένα παλαιότερο γοτθικό σχέδιο του Μαξ Φλάισερ και χαμήλωσε τους δίδυμους πύργους του στα 45 μέτρα. Η πρόσοψή της συνδυάζει νεορομανικές και νεομαυριτανικές μορφές γύρω από ένα μεγάλο Άστρο του Δαβίδ· αναστηλώθηκε τη δεκαετία του 1990, τελούνται ακόμη λειτουργίες και φιλοξενεί επίσης συναυλίες και εκθέσεις.

Το Techmania Science Center είναι διαδραστικό επιστημονικό κέντρο στο Πίλζεν, που ίδρυσαν το 2005 η Škoda Transportation και το Πανεπιστήμιο της Δυτικής Βοημίας και άνοιξε το 2008 σε πρώην αίθουσες εργοστασίου της Škoda. Οι επισκέπτες δοκιμάζουν διαδραστικά εκθέματα φυσικής, μαθηματικών και τεχνολογίας και βλέπουν ταινίες στο τρισδιάστατο πλανητάριό του.

Ο Ζωολογικός Κήπος του Πίλζεν είναι ο ζωολογικός και βοτανικός κήπος της πόλης, που ιδρύθηκε το 1926 και λειτουργεί μαζί με τον βοτανικό κήπο που άνοιξε το 1961. Τα 21 εκτάρια του σε μια πλαγιά βορειοδυτικά του κέντρου είναι διαμορφωμένα ανά ήπειρο, με κτίρια για τη Μαδαγασκάρη και την Αυστραλία, ένα αφρικανικό τμήμα, το ιστορικό αγρόκτημα Λίφτνερκα και ένα DinoPark.