Εξερευνήστε: Γιάιθα

Οι Αλυκές του Χανούμπιο (Salinas de Janubio) βρίσκονται στη νοτιοδυτική ακτή της Λανθαρότε, χτισμένες από το 1895 έως το 1945 γύρω από μια λιμνοθάλασσα που αποκόπηκε από τη θάλασσα από τη λάβα των εκρήξεων του Τιμανφάγια τον 18ο αιώνα. Το θαλασσινό αλάτι μαζεύεται ακόμη με το χέρι από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο. Ένας περίπατος 90 λεπτών με ξεναγό καλύπτει τις αλυκές, τα κανάλια νερού και τους παλιούς ανεμόμυλους άντλησης.

Το Ελ Γκρίφο είναι οινοποιείο στο αμπελουργικό τοπίο της Λα Χερία στη Λανθαρότε, που χρονολογείται στο 1775 από μια επιγραφή στο αρχικό πέτρινο πατητήρι του, σε γη που θάφτηκε από τις εκρήξεις του Τιμανφάγια το 1730–1736. Το παλιό κελάρι είναι σήμερα μουσείο κρασιού με ιστορικά πατητήρια και εργαλεία. Οι επισκέψεις περνούν από αιωνόβιους αμπελώνες σε ηφαιστειακό έδαφος και τελειώνουν με γευσιγνωσία.