Friðheimar es una granja familiar en Reykholt, en el municipio de Bláskógabyggð, dirigida por Knútur Rafn Ármann y Helena Hermundardóttir, donde se cultivan tomates todo el año con luz artificial en invernaderos. Su restaurante está entre las tomateras, dentro de un invernadero, y sirve sopa de tomate con pan recién hecho; la granja también cría caballos islandeses.
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