Explorar Kilkenny

O Medieval Mile Museum ocupa a Igreja de Santa Maria, construída por volta de 1202, quando os normandos se instalaram em Kilkenny, e dessacralizada em 1957. Restaurada pelo Conselho do Condado de Kilkenny, abriu como museu em 2017. O acervo inclui os registos municipais medievais da cidade, réplicas das cruzes altas de Ossory, a capela funerária do século XVI da família Rothe, com túmulos esculpidos, e o cemitério.

O Smithwick's Experience é um centro de visitantes na Parliament Street, na antiga cervejeira de St Francis Abbey, onde a cerveja Smithwick's foi produzida do século XVIII até 2014. Frades franciscanos fabricavam cerveja no local antes de a sua abadia ser extinta durante a Reforma. Uma visita guiada aborda a história da cervejeira e o processo de fabrico.

A Rothe House é um conjunto de casas de mercador na Parliament Street, construído por John Rothe Fitz-Piers entre 1594 e 1610. Três casas de pedra ligadas por pátios empedrados levam a um jardim e pomar do século XVII reconstruídos, com um troço da muralha medieval da cidade. A Sociedade Arqueológica de Kilkenny é a proprietária e mostra salas de época e objetos locais.