Utforska Kilkenny

Medieval Mile Museum ligger i Sankta Marias kyrka, byggd omkring 1202 när normanderna slog sig ned i Kilkenny och avsakraliserad 1957. Den restaurerades av Kilkenny County Council och öppnade som museum 2017. Bland utställningarna finns stadens medeltida stadsprotokoll, kopior av högkors från Ossory, familjen Rothes kapell från 1500-talet med huggna gravar samt kyrkogården.

Kilkenny Castle byggdes 1260 för att bevaka en övergång över floden Nore och blev senare säte för familjen Butler, earler och hertigar av Ormonde, i nästan sex sekler. 1967 sålde familjen borgen till Kilkennys invånare för en symbolisk summa. Office of Public Works visar i dag dess restaurerade rum och förvaltar den omgivande parken och rosenträdgården.

Smithwick's Experience är ett besökscentrum på Parliament Street i det tidigare St Francis Abbey Brewery, där Smithwick's ale bryggdes från 1700-talet fram till 2014. Franciskanermunkar bryggde på platsen innan deras kloster upplöstes under reformationen. En guidad tur berättar om bryggeriets historia och bryggprocessen.

Rothe House är ett komplex av köpmansstadshus på Parliament Street, byggt av John Rothe Fitz-Piers mellan 1594 och 1610. Tre stenhus förbundna av kullerstensgårdar leder bakåt till en rekonstruerad trädgård och fruktträdgård från 1600-talet, med en sträcka av den medeltida stadsmuren. Kilkenny Archaeological Society äger huset och visar tidstypiska rum och lokala föremål.

Sankt Canices katedral är en katedral tillhörande Church of Ireland i Kilkenny, byggd på 1200-talet i tidiggotisk stil på platsen för ett kloster som enligt traditionen grundades av Sankt Canice på 500-talet. Inne finns gravmonument och glasmålningar från 1500-talet. Intill står ett 30 meter högt rundtorn från 800-talet som besökare kan klättra upp i via stegar på insidan.