Ontdek Midleton

De Midleton Distillery Experience is gevestigd in de Old Midleton Distillery in County Cork, een wolspinnerij uit 1796 die een kazerne werd en vanaf 1825 een whiskeystokerij. In 1975 verhuisde de productie naar een nieuwe stokerij ernaast, en in 1992 gingen de oude gebouwen open voor bezoekers. Rondleidingen tonen het ijzeren waterrad uit 1852 en de oude distilleerketels en pakhuizen.

Fota House is een landhuis in regencystijl op Fota Island bij Cork, in de jaren 1820 door de architecten Richard en William Vitruvius Morrison gemaakt van een jachthuis van de familie Smith-Barry. Rondleidingen vertellen over de familie en de mensen die voor haar werkten, en op het terrein liggen een arboretum dat in de jaren 1840 werd aangelegd en victoriaanse moestuinen.

St Colman's Cathedral is de rooms-katholieke kathedraal van het bisdom Cloyne, gelegen op een helling boven Cork Harbour in Cobh en gewijd aan de heilige Colmán van Cloyne. De bouw begon in 1868 en werd, vertraagd door stijgende kosten en gewijzigde plannen, pas in 1919 voltooid. Met haar 91 meter hoge toren is het de hoogste kerk van Ierland. Er is dagelijks een mis en rondleidingen zijn op afspraak mogelijk.

Cobh Heritage Centre is een museum in een deel van het Victoriaanse station aan Deepwater Quay. De tentoonstelling The Queenstown Story behandelt het verleden van de stad als Queenstown: de massale emigratie uit Ierland, gevangenenschepen naar Australië, de ondergang van de Lusitania en de Titanic, die in 1912 in Cobh haar laatste haven aandeed. Het centrum biedt ook stamboomonderzoek.

Spike Island is een eiland van 42 hectare in Cork Harbour, bereikbaar met de veerboot vanuit Cobh. In de vroege middeleeuwen stond hier een klooster; nu wordt het eiland gedomineerd door Fort Mitchel, een 18e-eeuws bastionfort dat later dienstdeed als depot voor dwangarbeiders, gevangenis en legerpost. Bezoekers verkennen het fort, de celblokken, geschutsopstellingen en ruim een dozijn tentoonstellingen.