Обзор: Мидлтон

Центр для посетителей винокурни Мидлтон занимает Старую винокурню Мидлтон в графстве Корк — шерстяную фабрику 1796 года, ставшую казармой, а с 1825 года винокурней виски. В 1975 году производство переехало на новую винокурню по соседству, а старые здания открылись для посетителей в 1992 году. Экскурсии показывают чугунное водяное колесо 1852 года, старые перегонные кубы и склады.

Фота-Хаус — особняк в стиле Регентства на острове Фота близ Корка, созданный в 1820-х годах архитекторами Ричардом и Уильямом Витрувием Моррисонами из охотничьего домика семьи Смит-Барри. Экскурсии рассказывают историю семьи и работавших на неё людей, а на территории — дендрарий, заложенный в 1840-х годах, и викторианские хозяйственные сады.

Собор Святого Колмана — римско-католический собор епархии Клойн на склоне холма над гаванью Корка в Кове, посвящённый святому Колману Клойнскому. Строительство началось в 1868 году и, замедленное ростом расходов и изменениями проекта, завершилось в 1919 году. 91-метровый шпиль делает его самой высокой церковью Ирландии. Ежедневно служится месса, можно заказать экскурсию.

Центр наследия Ков — музей в части викторианского железнодорожного вокзала на Дипуотер-Ки. Его выставка «История Квинстауна» рассказывает о прошлом города под именем Квинстаун: массовой эмиграции из Ирландии, кораблях с каторжниками в Австралию, гибели «Лузитании» и «Титаника», последним портом захода которого в 1912 году был Ков. Центр также помогает с изучением семейной истории.

Спайк — остров площадью 42 гектара в гавани Корка, куда ходит паром из Кова. Здесь стоял раннесредневековый монастырь; сейчас над островом господствует форт Митчел — бастионная крепость XVIII века, позднее служившая пересыльным пунктом для каторжников, тюрьмой и военным постом. Посетители осматривают форт, его тюремные блоки, артиллерийские позиции и более десятка выставок.