Esplora Midleton

Il Midleton Distillery Experience occupa la Old Midleton Distillery, nella contea di Cork, un lanificio del 1796 diventato caserma e, dal 1825, distilleria di whiskey. Nel 1975 la produzione si spostò in una nuova distilleria accanto, e i vecchi edifici aprirono ai visitatori nel 1992. Le visite mostrano la ruota idraulica in ferro del 1852 e i vecchi alambicchi e magazzini.

Fota House è una dimora in stile Regency sull'isola di Fota, vicino a Cork, ricavata negli anni Venti dell'Ottocento dagli architetti Richard e William Vitruvius Morrison da un casino di caccia della famiglia Smith-Barry. Le visite guidate raccontano la storia della famiglia e delle persone che lavoravano per lei, e il parco ospita un arboreto iniziato negli anni Quaranta dell'Ottocento e orti vittoriani.

La Cattedrale di San Colmán è la cattedrale cattolica della diocesi di Cloyne, su un pendio sopra il porto di Cork a Cobh, dedicata a san Colmán di Cloyne. La costruzione iniziò nel 1868 e, rallentata dall'aumento dei costi e dai cambi di progetto, fu completata nel 1919. Il suo campanile di 91 metri ne fa la chiesa più alta d'Irlanda. Vi si celebra la messa ogni giorno e si possono organizzare visite.

Il Cobh Heritage Centre è un museo in una parte della stazione ferroviaria vittoriana su Deepwater Quay. La sua mostra, The Queenstown Story, ripercorre il passato della città come Queenstown: l'emigrazione di massa dall'Irlanda, le navi di deportati verso l'Australia, l'affondamento del Lusitania e del Titanic, il cui ultimo scalo fu Cobh nel 1912. Il centro offre anche ricerche di storia familiare.