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Il Bazar delle Spezie, a Eminönü, è un mercato coperto a forma di L iniziato nel 1597 per Safiye Sultan e completato nel 1664 dall'architetto Mustafa Ağa come parte del complesso della Moschea Nuova, per Hatice Turhan Sultan. Il suo nome turco, Bazar Egiziano, ricorda i dazi sulle merci egiziane che lo finanziarono; sei porte conducono a banchi di spezie, frutta secca e lokum.
Il Museo delle arti turche e islamiche occupa il palazzo del gran visir Pargalı İbrahim Pascià, costruito intorno al 1524 sul lato ovest dell'Ippodromo. Fondato nel 1914 e trasferito qui nel 1983, espone tappeti, calligrafie e Corani, piastrelle, lavori in legno e in metallo da tutto il mondo islamico, e una sezione etnografica con tende nomadi e stanze di villaggio ricostruite.
La Cisterna Basilica è un serbatoio sotterraneo costruito sotto l'imperatore Giustiniano I nel VI secolo per rifornire il Gran Palazzo e gli edifici vicini. Le sue volte in mattoni, che coprono circa 140 per 70 metri, poggiano su 336 colonne di marmo alte nove metri, e passerelle conducono sopra l'acqua fino a due teste di Medusa riutilizzate come basi di colonna. Un restauro completato nel 2022 l'ha riaperta come museo.
L'Hammam di Hürrem Sultan sorge tra Santa Sofia e la Moschea Blu, sul luogo delle Terme romane di Zeusippo. Mimar Sinan lo costruì nel 1556–57 per Hürrem Sultan, moglie di Solimano il Magnifico, con le sezioni maschile e femminile disposte specularmente su un unico asse di 75 metri. Restaurato, funziona di nuovo come bagno turco con rituali hammam e massaggi.
I Musei archeologici di Istanbul, a Gülhane accanto al Palazzo Topkapı, riuniscono tre edifici: il Museo archeologico neoclassico di Alexandre Vallaury, aperto nel 1891, il Museo dell'Antico Oriente e il Chiosco Maiolicato del 1472. Ampliata sotto il direttore Osman Hamdi Bey, la collezione comprende il Sarcofago di Alessandro e altri reperti della necropoli reale di Sidone.
La Torre di Galata fu costruita dai genovesi nel 1348 come Torre di Cristo nel punto più alto delle mura che cingevano la loro colonia di Galata, e con i suoi circa 67 metri era allora l'edificio più alto della città. In seguito prigione e posto di avvistamento antincendio, è stata restaurata nel 2020 ed è oggi un museo, con una galleria intorno alla sommità affacciata sul Corno d'Oro e sul Bosforo.
La Torre di Çamlıca è una torre radiotelevisiva di 369 metri sulla collina di Piccola Çamlıca a Üsküdar, progettata da Melike Altınışık Architects a forma di tulipano e inaugurata nel 2021. Ascensori panoramici salgono a due terrazze panoramiche al 33° e 34° piano, a circa 370 metri sul livello del mare, e ristoranti occupano il 39° e il 40° piano.
L'Istanbul Sapphire Skydeck è la terrazza panoramica dell'Istanbul Sapphire, una torre residenziale e commerciale di 261 metri nel quartiere degli affari di Levent, progettata da Tabanlıoğlu Architects e completata nel 2010. Binocoli guardano sul Bosforo e su entrambi i continenti, e la terrazza comprende un caffè e Skyride, una simulazione 4D di volo in elicottero sulla città.
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